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BioökonomieBioökonomie

Tierwirt:in

Tierwirt:innen halten, füttern, pflegen und züchten landwirtschaftlich Tiere in Tierhaltungsbetrieben. Sie kennen sich mit der Gewinnung, Lagerung und dem Verkauf tierischer Produkte wie Milch, Fleisch, Eiern oder Honig aus.

Das Wichtigste auf einen Blick

Ausbildungsformen

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Anforderung

Skills

AnpassungsfähigkeitBelastbarkeitEinsatzbereitschaftEngagementFlexibilitätSorgfaltStressresistenzTechnisches VerständnisVerantwortungsbewusstZuverlässigkeit

Gehalt

Ø 22.828 €/Jahr, 1.902 €/mtl., brutto, Mitteldeutschland (Stand: 02/2025)
Teller

Du kennst dich aus mit sämtlichen Tierarten, deren Haltung und Pflege? Dann werde Tierwirt:in und gestalte ihren Alltag mit! Als Tierwirt:in lernst du, wie landwirtschaftliche Nutztiere in Tierhaltungsbetrieben gehalten, gefüttert, gezüchtet und gepflegt werden. Da die Arbeit mit Tieren am Wochenende oder zu Feiertagen nicht vorbei ist, solltest du dich auf variable Arbeitszeiten einstellen. Bedeutet aber auch: mehr Zeit mit den Tieren!

Abdeckung

Von der Idee zum Job
So hat's geklappt – ganz ohne Zauberformel.
Milo
Hab letztens deine Story gesehen… warst du da in einem Stall?
Yes 😅 Ich bin Tierwirt. Ich kümmere mich um große und kleine Tiere auf unserem Bio-Bauernhof 👌
Milo
Also füttern und ausmisten?
Alles was anfällt neben füttern & ausmisten 😅 Tierpflege, Aufzucht, tierische Produktgewinnung und noch viiiel mehr 🐷🐮🐣🐴🐝
Milo
Nice! Da bist du die ganze Zeit draußen unterwegs und hast nie lange Weile? 🫢
Ja, voll. Es ist sehr abwechslungsreich und macht ein gutes Gefühl, denn glückliche Tiere, glückliche Menschen 💚

Voraussetzungen

Wenn du Tierwirt:in werden möchtest, musst du mindestens einen Hauptschulabschluss haben, um die Ausbildung beginnen zu können. Wenn du die Chance dazu hast, mach auch gerne vorher ein Praktikum, um dich zu orientieren. Natürlich solltest du gerne mit Tieren arbeiten und Freude am Umgang, Interesse an den Lebensgewohnheiten und Verhaltensweisen von ihnen haben. Und eine genaue Beobachtungsgabe, um das Wohlergehen der Tiere zu überwachen. Weiterhin ist es wichtig, dass du robust, ausgeglichen, zuverlässig, verantwortungsvoll und flexibel bist, da es auch zu unregelmäßigen Arbeitszeiten kommen kann. Ein schnelles Reaktionsvermögen, technisches Verständnis und Interesse an biologischen Vorgängen und tiermedizinischen Behandlungsmethoden sind ebenfalls wichtig, um diesen Beruf auszuüben. Da du die tierischen Produkte auch verkaufen wirst, benötigst du ein betriebswirtschaftliches Verständnis für die Vermarktung.

Als Tierwirt:in hast du die Wahl zwischen fünf Fachrichtungen, aus denen du deinen Schwerpunkt wählen kannst:

Rinderhaltung

Geflügelhaltung

Schweinehaltung

Schäferei

Imkerei


Was man im Job macht

Tägliche Aufgaben: Betreuung, Füttern, Ställe ausmisten und Tierpflege

Auf- und Tierzucht, Versorgung, Vermarktung tierischer Produkte

Gesundheitliche Versorgung der Tiere

Beachtung von Hygiene-, Tierschutz- und Verbraucherschutzvorschriften

Betriebsführung und Buchhaltung

Technische Geräte und Anlagen bedienen


Ein typischer Arbeitstag

06:00 Uhr
Arbeitsbeginn: Stallkontrolle und Tierbeobachtung
07:00 Uhr
Fütterung der Tiere
08:00 Uhr
Reinigungsarbeiten – Es ist mal wieder Zeit, die Ställe gründlich zu säubern und frisches Stroh zu verteilen.
09:00 Uhr
Pflege und Versorgung der Tiere
10:00 Uhr
Aufzucht- und Zuchtmaßnahmen
11:30 Uhr
Mittagspause
12:00 Uhr
Nachmittagsfütterung vorbereiten und Stallkontrolle
13:30 Uhr
Dokumentation & Anschlussarbeiten
14:30 Uhr
Du bist fertig für heute und verabschiedest dich in den Feierabend.

Perspektiven & Weiterbildung

Hast du deinen Schwerpunkt gesetzt und deine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen, gibt es noch eine Vielzahl von Weiterbildungsmöglichkeiten. Dazu zählen zum Beispiel folgende Weiterbildungen:

Tierwirtschaftsmeister:in

Staatlich geprüfte:r Wirtschafter:in für Landwirtschaft

Fachagrarwirt:in Klauenpflege

Geprüfte:r Natur- und Landschaftspfleger:in

Darüber hinaus kannst du ein Studium an der Fachhochschule oder Universität anstreben, wenn du einen entsprechenden Abschluss vorweisen kannst (Fachabitur oder Abitur). Dort schließen diese Studiengänge bestens an deine Ausbildung an:


Im Herzen von Mitteldeutschland
Regionale Relevanz

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Nachhaltigkeit & Zukunft

Tierwirte spielen eine wichtige Rolle bei der Versorgung der Bevölkerung mit hochwertigen Lebensmitteln und tragen gleichzeitig zum Schutz der Umwelt und zum Wohl der Tiere bei. Außerdem stärken unsere landwirtschaftlichen Betriebe die lokale Wirtschaft und fördern den Erhalt traditioneller Rassen und Arten. Immer mehr Tierwirte setzen auf Direktvermarktung ihrer Produkte. Das schafft einen Mehrwert für den Verbraucher, der Transparenz und Qualität schätzt, und für den Landwirt, der einen fairen Preis erzielt.

Tierwirte, die auf Kreislaufwirtschaft setzen, tragen zur Schonung von Ressourcen bei. Sie nutzen beispielsweise den Dung ihrer Tiere als Dünger für ihre Felder und reduzieren so den Einsatz von Mineraldüngern.

Moderne Tierwirte setzen auf innovative Haltungssysteme, die den Bedürfnissen der Tiere gerecht werden. Dazu gehören großzügige Stallungen, Weidehaltung und die Möglichkeit, natürliche Verhaltensweisen auszuleben. Außerdem nutzen sie digitale Technologien, um ihre Betriebe effizienter und nachhaltiger zu führen, z. B. Sensoren zur Überwachung der Tiergesundheit, computergestützte Fütterungssysteme und Drohnen zur Kontrolle der Weiden. Durch den Einsatz von GPS können Tierwirte ihre Arbeit auch nochmal präziser und ressourcenschonender gestalten.

Ja, das ist er auf jeden Fall! Der Beruf des Tierwirts ist ein zukunftsträchtiger und nachhaltiger Beruf, der viele spannende Herausforderungen und Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Landwirtschaftliche Produkte sind auch weiterhin sehr beliebt und stark nachgefragt. Ebenso werden die Stimmen nach umwelt- und tierfreundlicher Landwirtschaft immer lauter. Es braucht also in Zukunft Tierwirt:innen, deren Herz für das Tierwohl und den Umweltschutz schlägt!  

Nachhaltigkeit

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